Miembro de un grupo de carbohidratos complejos, muy ramificados, que aparecen en las paredes celulares de muchas plantas. Cuando están secos son duros, pero al absorber agua se hinchan y se hacen viscosos.
Miembro de un grupo de carbohidratos complejos, muy ramificados, que aparecen en las paredes celulares de muchas plantas. Cuando están secos son duros, pero al absorber agua se hinchan y se hacen viscosos.