Quercetina

Información del compuesto:

• Organismo(s): Mostrar/Ocultar
  - Bahia pringlei Greenman
  
• Tipo de compuesto:  Aislado
• CAS: 117-39-5
• Sinónimos: Mostrar/Ocultar

  3,3′,4′,5,7-Pentahidroxi-flavona
  3,4′,5,5′,7-Pentahidroxi-flavona
  2-(3,4-Dihidroxifenil)-3,5,7-trihidroxi-4H-benzopiran-4-ona
  3,3′,4′,5,7-Pentahidroxiflavona
  3,5,7,3′,4′-Pentahidroxiflavona
  3′-Hidroxikaempferol
  C.I. 75670
  Corvitina
  Cianidelonona 1522
  Korvitina
  LDN 0052529
  Lipoflavona
  Meletina
  NSC 57655
  NSC 9219
  Quercetol
  Quertina
  Soforetina
  Xantaurina

• Nombre sistemático:

  2-(3,4-Dihidroxifenil)-3,5,7-trihidroxi-4H-1-benzopiran-4-ona

• Fórmula molecular:

  C₁₅H₁₀O₇

• Masa molecular (g/mol):  302
• Punto de fusión (°):

  
  300-302

• Rotación específica de sodio (°):

  
  -178 (MeOH)

• Características físicas:

  Agujas amarillas

• Técnicas espectroscópicas:

  UV
  IR (KBr)
  EMIE
  RMN¹H (DMSO-d₆)
  RMN¹³C (DMSO-d₆)

• ¿Existen rayos X?: No
• Actividad biológica:

  a) Inhibición de crecimiento e infección de Helicobacter pylori: CMI (mg/mL) 0.1, IC₅₀ de infección (mM) >0.2.
  Inhibición de toxina VacA: IC₅₀ (mM) 0.046 y sobre la actividad de ureasa IC₅₀ (mM) >0.2
  b) Efecto antialimentaria y termiticida contra Coptotermes formosanus Shiraki (mortalidad 15.2%).
  c) Efecto antiinflamatorio en artritis reumatoide de ratas.
  d) Inhibió el desarrollo de células carcinogénicas gástricas de humanos, presentó un CI₅₀ = 32-55 μM.

• Archivo de datos químicos:   Ver →
  Los datos que aparecen de color verde, son datos externos, y las referencias se encuentran en el archivo de datos químicos.
• Última actualización:  marzo 14, 2019