Ácido oleico

Ácido oleico

Información del compuesto:

  • Organismo(s):
  • Tipo de compuesto:

     Aislado

  • Sinónimos:
    Mostrar/Ocultar
  • Nombre sistemático:

    Ácido (9Z)-9-Octadecenoico

  • Fórmula molecular:

    C18H34O2

  • Masa molecular (g/mol):

     282

  • Punto de fusión (°):


    4ºC

  • Características físicas:


    Líquido incoloro

  • Técnicas espectroscópicas:


    IR (película)
    RMN1H (600MHz, CDCl3)
    RMN13C (150MHz, CDCl3)
    Bidimensional HMQC y HMBC
    EM

  • ¿Existen rayos X?:

    No

  • CAS:

    112-80-1

  • Actividad biológica:

    a) Potente actividad antimicrobiana
    b) Estimula la captación de glucosa en adipocitos mediante la mejora de la señalización del receptor de insulina.
    c) Actividad antimicrobiana contra Staphylococcus aureus (CMI 2.2 mg/ml).

  • Observaciones:

    a) Punto de ebullición: 220-222ºCºC
    b) Indice de refracción 1.45442

  • Archivo de datos químicos:

      Descargar archivo →
    Los datos que aparecen de color verde, son datos externos del artículo. Sus referencias se pueden ver en el archivo de datos químicos.

  • Artículo IQ:
  • Última actualización:

     septiembre 12, 2016