Ácido linoleico


Información del compuesto:

  • Organismo(s): Mostrar/Ocultar
  • Tipo de compuesto:  Aislado
  • Sinónimos: Mostrar/Ocultar
  • Nombre sistemático:

    Ácido (9Z,12Z)-9,12-octadecadienoico

  • Fórmula molecular:

    C18H32O2

  • Masa molecular (g/mol):  280
  • Punto de fusión (°):


    -12

  • Características físicas:


    Aceite incoloro

  • Técnicas espectroscópicas:

    IR (película)
    RMN13C (100MHz, CDCl3)
    EM

  • ¿Existen rayos X?: No
  • CAS: 60-33-3
  • Actividad biológica:

    a) Actividad antimicrobiana contra Staphylococcus aureus (CMI 2.2 mg/ml).
    b) Disminución del comportamiento de ansiedad en los cerdos.
    c) Inhibe la toxicidad inducida por MPP+ en células PC12 para la enfermedad de Parkinson.
    d) Actividad antibacteriana contra Staphylococcus aureus (ATCC 29213) y Bacillus subtilis (CIM 31.25 μg/ml)

  • Observaciones:

    a) Punto de ebillición 202ºC (1.4 mmHg), 230 (16 mmHg)
    b) Índice de refracción 1.4715 (11.5º), 1.4699 (20ºC),
    1.4683 (21.5º), 1.4588 (50º)

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  • Última actualización:  septiembre 12, 2017